品牌：衡石
型号：杀菌锅
加工定制：加工定制
额定工作压力：0.3MPa
额定工作温度：147℃
处理能力：200kg/h
灭菌时间：定做min
有效容积：800L
内腔尺寸：800mm
电源：360
功率：50kW
外形尺寸：2300mm
重量：700kg
内径：800
筒长：1500
总长：2300
总宽：1300
总高：2300
魔芋爽杀菌锅 休闲食品高温杀菌釜 真空包装杀菌设备
诸城市衡石机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市，专业从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
公司自创建以来，始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念，依靠日益完善的生产技术体系，严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场，并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势，同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势，学习同行业的先进技术，不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司，紧密合作，共同发展。
设备特点：
魔芋爽杀菌锅 休闲食品高温杀菌釜 真空包装杀菌设备温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，食品杀菌锅使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；
整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃，可多阶段加热，节约能源；配有F值测量功能；可存储100个杀菌公式；
现在的休闲食品有很多使用软包装袋包装的。那么这些食品都怎样杀菌的呢 高温杀菌锅既可以通过高温杀死食物中的细菌，又可以保持食物原有的风味和口感，是一举两得的好方法。高温杀菌锅具体是怎样杀菌的呢
小型电加热杀菌锅高压杀菌锅为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和（饱和蒸汽供给器）连接，，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡（要求杀菌的温度）在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，开创了蒸汽杀菌无死角的新概念。魔芋爽杀菌锅 休闲食品高温杀菌釜 真空包装杀菌设备饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的*选杀菌设备。能*大程度保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。
灭菌方法
1、热水循环式灭菌：灭菌时锅内食物全部被热水浸泡，这种方法热散布比较均匀。
2、蒸汽式灭菌：食物装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，因为在灭菌过程中锅内存在空气会呈现冷点，所以这种方法热散布不是好均匀。
3、淋水式灭菌：这种方法是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食物上，灭菌过程是通过装设在灭菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食物外表，所以不光温度均匀无死角，并且升温文冷却速度敏捷，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行灭菌，特别合适软包装食物的灭菌。
