品牌 | 嵩科 | 型号 | 50 |
产量 | 50斤 | 加工定制 | 是 |
加热类型 | 电加热 | 适用范围 | 花生、瓜子 |
重量 | 100kg | 产地 | 郑州 |
厂家 | 嵩科 |
炒货机的特点
1.结构简朴,操作方便..
2.热量:煤,柴,电,电磁,天然气可定制..
3.可选择性添加温度检测,温度节制系统..
4.定制的电磁炒锅,可用于浓香型油品的生产
炒货机●适用工具:各种油蒸炒制..
●加工工艺:以花生米炒货机为炒货机例:正常水分的花生米,炒菜时加水2%左右,温度在100℃前火可以年夜一些,过100℃后少火.. 让油充实接收水分,使提取出来的油不升温锅内..
滚筒炒锅紧张由机架,料斗,气缸,防火罩等构成.. 电机通过三角带发动齿轮轴动弹,齿轮炒货机轴上的齿轮发动气缸上的大齿轮动弹,然后气缸连续均匀动弹,物料从料斗中送入气缸进行蒸炒.. 能完全破坏油籽。 用水蒸制使蛋白质水胀,从细炒货机胞内部可完全不破裂的“破裂”,使疏散的油滴进一步凝聚.. 从而进步石油产量。 使蛋白质充沛凝炒货机固变性变硬,进步耐压才能,还有利于油脂凝聚.. 事实证明,蛋白质变性越彻底,出油率越高.. 湿热的作用使:磷脂吸水膨胀,蛋白质变性的溶解度在油中低落,油变清晰(加热时不玩锅),有水蒸气爱慕,油不糊,加工后油色较浅,不发黑..
炒货机介绍
多功效炒货机结合多种大中小炒货机的长处,可用液化气或煤作热源,自动旋转,自动炒菜,自动出锅,整机回收进口不锈钢板炒货机加工成型,外观豪华,美观慷慨,清洁卫生,本机回收先进的滚筒程度布局,滚筒加热均匀,保温功效,工作滚筒旋转,使炒菜上下、左、右、前后、三维、立体炒、立体。不会呈现粘锅现象,鲜赤色食物香气。 炒货进出锅非常方便,只需按下正反开关,炒货机电机都发动滚筒反转,炒货和鹅卵石一起将出锅,自动分离,快炒货机速快捷,省事省力,洁净卫生 是一款值得广大中小投资者关注的好设备,适合炒厂,菜市场,超市,居民小区的农贸市场等固定运营,也可移动炒多功效燃气炒机,燃煤炒机炒栗炒瓜子等..
全自炒货机整机采取加厚钢板或不锈钢加工成型,机械性能不变,采取皮带传动,构造合理,功耗低,效率高,安安逸全,卫生,机械操作便利,搅拌均匀,将正常炒货转向反偏向,炒货机异常便利,炒货好看可口,是有几个优点:
1.炒货在半封闭的滚筒中炒制水分蒸发较少,由于滚筒相对温度密封,温度高,湿度较高,炖制效果出格炒货机好,炒制时间短,熟得快,煮透,熟得均匀,可提高炒货的出品率1.2-2个百分点,增加利润,增加经济效益
2.方便进出锅,按下上下正开关入锅炒菜,按下反向开关可主动出国筛炒货机分别,快速,方便生存,清炒货机洁卫生.