品牌 | 四海 | 型号 | SH-K |
产品名称 | 食品消泡剂 | 主要成分 | 聚二甲基硅氧烷 |
类别 | 食品级 | 主要用途 | 豆制品乳制品果汁饮料消泡剂 |
外观 | 乳白色液体 | 固含量 | 10-50% |
使用温度 | 0-120℃ | 比重 | 1 |
参考用量 | 千分之一 | 产品储运 | 室温 |
包装规格 | 25/50/200 | 产地 | 湖北 |
厂家 | 四海 |
三、执行标准
GB30612-2014《食品安全国家标准 食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液》
四、使用量及范围
豆制品工艺(使用量0.3g/kg,以每千克黄豆的使用量计)、肉制品、啤酒加工艺(上述加工工艺使用量0.2g/kg)、焙烤食品工艺(在模具中的使用量30mg/dm2)、油脂加工工艺(使用量0.01g/kg)、果冻、果汁、浓缩果汁粉、饮料、速溶食品、冰淇淋、果酱、调味品和蔬菜加工工艺(上述加工工艺使用量0.05g/kg)、发酵工艺(使用量0.1g/kg)、薯片加工工艺。
五、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,开封稀释后应尽快用完,其用量一般为0.01‰-1‰,随用途而异。