品牌:重诺机械
型号:900*1800
加工定制:是
额定工作压力:0.35MPa
额定工作温度:121℃
处理能力:250kg/h
灭菌时间:30min
有效容积:0.648L
电源:380
型号:900*1800
食品杀菌锅,猪蹄杀菌锅,电加热灭菌锅 猪蹄子是我的最爱,猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以美容美白补充胶原蛋白,年轻的皮肤看起来光滑饱满,柔软又具弹性,让女人更滋润,更女人,让我们女人保持在最佳的状态。猪蹄有很多种做法,如果做不好就会很腻,吃起来很腻口,以前妈妈不会做,吃起来特腻,难以下咽,但是为了美容我也是豁上了猪蹄杀菌锅,腻口也吃。现在超市里各种口味的都有,可以随意挑选自己爱吃的口味,不过最近食品行业里也发生了很多关于食品安全的事件,让消费者更加注重了食品的安全,从超市买真空包装的食品一定要用高温杀菌来进行杀菌,目的是为了杀菌保重口感延长保质期。杀菌锅可分为蒸汽式杀菌,把锅里加水,锅内热水加温到121℃后进行杀菌,产生蒸汽进行杀菌,让消费者对食品可以完全没有后顾之忧。
食品杀菌锅,猪蹄杀菌锅,电加热灭菌锅杀菌锅目前仍然式全国罐头行业主要杀菌设备,他的容量一般比立式的大,卧式杀菌锅一般不适用常压杀菌,多用于高压杀菌。卧式杀菌锅的结构:其主体为锅体与锅门构成的平卧钢筒形耐压容器。锅体内的底部有两根平行导轨,供盛装罐头的杀菌车进出,多孔蒸汽管长管装在锅下方平行轨道中间,多孔冷却水管长管安装在锅的上方,此外,点击这里给我发消息在锅体的上方还开有压缩空气口,排气管口。安全阀,温度计,压力表,以及温度传感器接口。卧式杀菌锅用蒸汽作介质进行杀菌的特点是升温降温迅速,电加热灭菌锅锅内温度分布均匀,因此较适用用于罐型不太大的金属罐头的反压杀菌杀菌锅主要用于食品高温杀菌,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,点击这里给我发消息传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、点击这里给我发消息纸板容器和玻璃罐。术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。
食品杀菌锅,猪蹄杀菌锅,电加热灭菌锅产品特点 ; 每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。采用世界上最先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥最大的功效。安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。适合多种类型和尺寸。
1、杀菌锅分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温;
2、下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀,解决杀菌时的死角问题;3、菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电;
4、此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,电加热灭菌锅一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用;
5、降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,更好的保持产品口味;
6、杀菌锅按加热方式分为电加热杀菌锅和蒸汽加热杀菌锅。、全自动杀菌锅的价值,杀菌后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
食品杀菌锅,猪蹄杀菌锅,电加热灭菌锅本设备具备下面优势:
1、设备消化吸收国外的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的最大目的就是把致病菌、电加热灭菌锅产毒菌杀死,而使食品本身只应受到最小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。
4、节约能源,本套设备具有:冷却水回收再利用功能。能将杀菌终了的高温热水通过泵送回热水罐,待重复使用。此套设备与蒸汽型杀菌罐比较,一个循环生产可节约50%之蒸汽。重诺机械坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是一家专业从事肉类、蔬菜等休闲食品加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品 行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅 、蔬菜清洗机等肉食肉制品加工流水线设备。公司自成立以来,经过不懈的努力,已成行业内质量、服务领先的制造厂家之一。业务范围: 行星搅拌锅 、 夹层锅 、 杀菌锅 等肉食、果蔬加工设备。经营理念:以诚信为基础,以质量求生存,以服务树形象,以品牌求发展,以双赢为目的。 郑重承诺:所有出厂均是厂价直销,一年保修,终身有偿维护。 我们将一如既往的坚持诚信为本,客户至上,永续经营的企业精神,为客户提供全方位、全过程的售后服务。