品牌:prosky
型号:速冻机150L
工作原理:其他
冷却方式:风冷式
输入功率:1.5kw
适用领域:冰淇淋店、包子店、海产品店
层数:5
电气规格/伏特:220
电器规格/赫兹:50/60
制冷剂类型:R404
冷凝器:风冷
产品特点:
原装进口的泰康、阿斯帕拉或比泽尔压缩机、丹佛斯膨胀阀
法国阿克玛R404A国际环保冷媒、环保发泡剂意大利帝思小精灵温控仪、微光电机及国内顶级品牌的电控控制部件
AISI304食品级不锈钢
进口压缩机和零部件质保3年,整机质保1年
急速冷冻柜是制作优质 意大利手工冰淇淋的必备设备。它可以在尽可能短的时间内将冰淇淋(海产品或其他食品)的中心温度通过0~-5℃(易产生冰晶温度段),达到有效遏制细菌滋长并尽可能保持食品原来的组织结构。