品牌:比泽尔
型号:HYLK-3HP
结构形式:土建式冷库
贮藏商品:畜肉类冷库
库温范围:低温冷库
冷加工功能:冻结物冷藏库
用途:生产性冷库
室温:-22~-25℃℃
冷库尺寸长×宽*高单位(LK):3×2.5*4
机组电耗(KW):2
储藏吨位(吨):4
速冻冷库介绍:
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。库温一般为-22~-25℃.
速冻冷库适用范围:
农产品精深加工厂,食品流通和物流仓库,食品速冻加工厂,屠宰加工厂(鸡、牛、猪等),水产品速冻加工,调理食品冷冻冷藏加工厂。
速冻冷库的特点:
1.库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
2、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化霜时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
3、冷库的机组均选用进口的国际知名品牌,低耗高能。
4、冷库的外形尺寸、库温可根据用户的具体要求量身定做。限度的满足用户的需要。