品牌：万佳
型号：JV-4
容量：4.2m3
功率：25kW
工作真空度：600Pa
极限真空度：300Pa
每次处理量：500kg
每次处理时间：25min
适用领域：蔬菜种植基地
产品用途：新鲜蔬菜真冷预冷保鲜
电压：380V
加工定制：加工定制
外形尺寸：1400*1500*2000mm
重量：15000kg
门类型：平移门
产品货号：500-1P-PF
冷凝器形式：风冷式
运行功率：12W
运输方式：物流/专车
正确选购500KG蔬菜真空预冷机的有效方法，
市场上很多挂名真空预冷机的公司，但实际是生产工厂的并不多，有些是纯碎的贸易商，找一些制冷工厂合作，挂两个公司名，比较好分辩。有些是做制冷机、冷库起家，看到市面上有真空预冷机，进而新增预冷机项目，但往往这种公司没有技术的底蕴，外形相像而性能不稳定，同型号的设备价格也相对高低不同，购买这种设备，就要做好长期售后维修的准备。还有一种就是真正做预冷机起家的实体工厂，对产品的工艺和性能各方面要求都比较严格，技术型企业的精力往往都在产品上面，机器不断的更新，越来越好，越来越漂亮，实实在在的做设备，反而对厂房的装修和各方面的外在宣传没那么上心，东莞市万佳机械设备有限公司就是我国内的技术型企业之一。了解更多找万佳农姑娘13377711337微同。
一、真空预冷原理
1、水在一个大气压下，100C时沸腾。但压力下降，沸点随之下降，这从高山上水的沸点降低的经验可知，水份为了蒸发，必需气化热。
2、将蔬菜、水果放进密封容器(真空槽)内，用真空泵将槽内空气抽出，压力下降，蔬菜、水果原来温度是30℃时，压力降至32Torr，则蔬菜水果内水分沸腾，激烈蒸发。在一定的真空状态下，蔬菜水果所含水分从中心向物表输送，同时低温沸腾。液态水相变成水蒸汽过程中所需汽化潜热来自于蔬菜的自体释放的显热，这样就导致蔬菜水果急剧且均匀的冷却。
3、进一步抽气使压力下降，随着沸点下降，蔬菜水果温度也下降，将压力调整在6Torr，蔬菜水果温度可降至0~5℃。
简单来说，就是将蔬菜水果的热量往外抽走，快速使其降温。
二、本公司采用优质碳素钢制造真空箱体，外箱使用高品质加强筋，根据力学原理设计，自主研发5道防锈工艺，很好的保证箱体的稳固性、整洁，美观。有效的解决了市面上其他真空预冷机存在的箱体变形、掉漆、破裂等问题。
三、产品规格参数介绍：
真空箱容积：4.2立方米
真空箱尺寸：宽1.4*高2.0*深1.5米
单次处理量：500KG
工作电压：380V
运行功率：12KW
颜色：银灰色（可定制）
产品材质：碳素钢
开门方式：手动单开门
四、万佳果蔬真空预冷机保鲜技术特点：
1、冷却速度快：只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库却则需要10-12小时，甚至更长时间。真空预冷机可在采摘后最早时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
2、冷却均匀：真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却，从表到里几乎同时达到所需低温，可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热，中心温度难以快速下降，导致物体呼吸热量，新鲜度下降、温度不均匀等现象。
3、经真空保鲜处理的果蔬表面青滢，可有效地控制湿度，不会出现冷藏中的表面轻度失水现象，且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独特效果。
4、经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售价高。
5、雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理，避免了果蔬内热现象，还可除去表面水分，利于保鲜。以配合气调处理，实现高品质保鲜。
6、具有薄层干燥效应，可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。
四、我们提供的真空预冷机：
1、多年真空预冷技术经验；
2、采用高质量真空泵，性能稳定，维护少；
3、防腐蚀处理，汽车油漆，附着性好，耐腐蚀20年；
4、压缩机无级能调程序设计，节能、环保；
5、独特的气调气体注入功能，防止生菜切口变红；
6、首先采用螺杆压缩机，制冷量大，故障率极低；
7、温度、时间、真空多种运行模式，功能便捷实用；
8、箱体连续式焊接，耐压性好；
9、多重保护，人机界面和故障纠错提示功能；
10、售后无忧，工厂和当地代理售后双重服务，全球覆盖。
