品牌 | 其他 | 型号 | sdcbb-mtj01 |
类型 | 辊式馒头机 | 加工定制 | 是 |
产量 | 3600个/hkg/h | 功率 | 3000WKW |
电源电压 | 220/380VV | 适用范围 | 馒头店、食堂、酒店、饭店 |
外形尺寸 | 1400x500x950mmmm | 重量 | 100kg |
厂家 | 山东厨帮邦 |
各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。
刀切方馒头机成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。
传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安 全,可靠。
接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。
90馒头机符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。
具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。
自动馒头机输面部分全部采用不锈钢材料,机器外壳经喷塑处理,具有机型精巧、传动灵活、拆卸清理方便、耗用功率低、对面粉适应性强、馒头成型率高等特点。生产的馒头具有定量准确,个大,色白,起层,口感好等优点。广泛适用于宾馆、饭店、工矿、学校、及个体经营者。
刀切方馒头机技术参数。
1.将馒头面包机内桶清洗干净,取出机内桶,倒入搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,制成面团。
2.可以根据自己的口味选择。想做咸面包/馒头,商业馒头机在内桶一角加盐。如果喜欢甜味,可以在内桶另一角加糖。
3.加入配料后,将面粉倒入其中,使面粉覆盖水面。
4.不要急着搅。在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉。别忘了发酵,不然会影响面包/馒头的制作。
5.一切准备就绪后,将内桶安装在面包机上,插上电源。
6.90馒头机选择程序,根据每台不同面包机的程序使用,选择相应的制面程序,即可等待制面,按下启动按钮,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式启动。
7.机器搅拌一段时间后,会自动停止。此时,90馒头机按住“开始/停止”按钮三秒钟,结束程序。否则面团会开始发酵。
8.搅拌后,选择性地加入软化的黄油,再次重复“面团制作”程序,直到面团达到膨胀状态。
9.有些馒头面包一体机有特殊功能,比如预约功能等。,根据机器的不同,可以添加芝麻、松子或葡萄干等辅料。