品牌 | 品德 | 型号 | PD-166 |
加工定制 | 是 | 产量 | 35公斤/小时 |
春卷重量 | 8-15g | 功率 | 20KW |
电源电压 | 380V | 适用范围 | 酒店 饭店 蛋糕房 食堂 休闲食品 |
外形尺寸 | 5000*1250*1400mm | 重量 | 400kg |
产地 | 山东诸城 | 厂家 | 诸城品德机械 |
是否支持定制 | 可定制面皮宽度 |
设备用途:
本生产线可制作圆形、方形、椭圆形等形状的春卷皮。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
多种加热方式可选:
电加热(电磁、加热片)、燃煤加热、燃气加热、天然气加热、。
原理及流程:
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
流程: 将拌匀的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至180℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。
设备展示: